Фризеры непрерывного действия

TEKNOFREEZE -  фризер непрерывного действия выполняет одновременно несколько задач: смесь для мороженого из танков созревания подается через насос и насыщается воздухом в морозильном цилиндре, мешалка перемешивает (взбивает) и замораживает смесь до температуры −4°С/−8°С. 

Фризеры комплектуются с плунжерными или лопастными насосами.

НОВИНКА! Фризеры с применением хладагента CO2  позволяют производить низкотемпературное до  -9°C с более плотной и кремообразной структурой.